Louis XVI et les pieds de cochons

Les pieds de porc à la Sainte-Ménehould peuvent vous coûter la tête… demandez à Louis XVI !

Si vous pensiez que la cuisine ne faisait pas l’Histoire, détrompez-vous. Une simple gourmandise pourrait bien avoir changé le cours du destin royal. Car oui, une rumeur tenace relie le roi Louis XVI à un plat emblématique de la région de la Marne : les pieds de porc à la Sainte-Ménehould. Nous sommes le 20 […]

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